氣泡清洗機-果蔬加工清洗設(shè)備凈菜加工市場因為方便快捷且節(jié)省時間,節(jié)省勞動成本已經(jīng)被更多的學(xué)校,大型企業(yè),快餐等蔬菜需用量較大的客戶作為首先選擇的對象,凈菜加工生產(chǎn)線是通過科學(xué)流程專業(yè)設(shè)備專業(yè)人員加工而成,所以安全性更有保障。
氣泡清洗機-果蔬加工清洗設(shè)備加工流程:
根莖類:提升——去皮清洗——挑選——分切——浸泡——精洗——震動瀝水——風(fēng)干——包裝——保鮮庫
葉菜類:提升——挑選——粗洗——分切——精洗——震動瀝水——風(fēng)干——包裝——保鮮庫
1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進行清洗機
2.采用氣泡清洗機對凈菜進行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到出口端,出口端設(shè)有高壓噴淋,可直接接自來水,水可直接流向水槽內(nèi),補充水,水可循環(huán)利用,通過高壓噴淋對凈菜進行二次沖洗,使產(chǎn)品達到更潔凈的目的。該機操作簡單,運行平穩(wěn),低耗能,是一款節(jié)能環(huán)保的凈菜清洗機3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進行單獨清洗或者去皮清洗機,在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度,該機低耗能,清洗量大,占地面積小,
3.清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等,
4.臭氧蔬菜清洗機主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機上面添加臭氧機組,設(shè)備在運作清洗的過程中,通過臭氧機組運轉(zhuǎn),同時臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面,有效的將蔬菜農(nóng)殘去除,好讓市民吃上放心的蔬菜。
5.切菜機作為銜接在雙層輸送機的一個輔助設(shè)備,通過提升機提升到雙層切制輸送機,由皮帶或者網(wǎng)帶往前輸送,輸送到輸送機中間部位,設(shè)計的物料分流到兩側(cè)的切菜機入口,由切菜機依次切制成片、絲、丁、條的等,切好的的果蔬通過第二層的不銹鋼網(wǎng)帶將果蔬輸送提升到下一工序。該機架體采用304不銹鋼材質(zhì)制造,符合國家對食品衛(wèi)生的需求
6.根莖類蔬菜需用首先進行清洗后在進行去皮清洗,切分再浸泡清洗原理
7.震動瀝水風(fēng)機;震動風(fēng)干機主要是將清洗后蔬菜,用先通過震動將大的部分水分進行震掉再由風(fēng)干機對果蔬進行吹掉大面積果蔬表面的水滴,風(fēng)干機分為平行風(fēng)干機,翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機??舍槍Σ煌囊蠛筒煌墓咂贩N,風(fēng)機可用軸流風(fēng)機和蝸牛風(fēng)機對果蔬進行風(fēng)吹。風(fēng)吹的方式采用風(fēng)道口的方式,風(fēng)干面積*,另外可根據(jù)地區(qū)溫度的差異,可在風(fēng)干機出口處設(shè)有一米的電加熱管,對產(chǎn)品進一步的吹干。風(fēng)干機不僅能去掉果蔬表面大面積的水滴。
凈菜加工生產(chǎn)設(shè)備 中央廚房凈菜加工機械特點:
1.該設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
3.清洗運行速度無級可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
4.該機結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
5.投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
6.可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和生產(chǎn)形象。
多功能組合式清洗機適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。
氣泡式清洗機(例)
型號 | MG100 | MG1500 | MG2000 |
功率 | 3kw | 3kw | 4kw |
電源 | 380v | 380v | 380v |
長度 | 1000mm | 1500mm | 2000mm |
效率 | 800-1200kg/h | 1000-1500kg/h | 1500-2000kg/h |
尺寸 | 1900×860×850mm | 2200×860×850mm | 2700×900×900 |
重量 | 330kg | 390kg | 480kg |
其他型號可根據(jù)客戶提供的實際生產(chǎn)參數(shù)進行定制。